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家尝 - 氮化铁锅
铁锅是源自中国菜系的料理器具,适合快速翻炒,堪称是华人料理美味的核心。家尝铁锅以熟铁制成,天然材质无涂层且导热迅速,经典的大弧度锅身搭配平底设计,符合中式炉具出火弧度,亦可适用于电磁炉、黑晶炉与电陶炉。可快锅出美味,菜不老。独特锅内锤纹设计,具物理不沾效果,料理省油更健康。
特点:
• 锅内锤纹设计具物理不沾效果,料理省油更健康。
• 氮化处理无涂层,不易生锈更安心。
• 熟铁导热迅速,大弧度锅底设计,符合中式炉具出火弧度,可均匀受热。
• 锅具轻盈,一侧挂耳设计,减缓手腕施力。
• 榉木手柄,隔热防烫,握感舒适。
材质:熟铁氮化处理、榉木、不锈钢、厚玻璃盖
铁锅是源自中国菜系的料理器具,适合快速翻炒,堪称是华人料理美味的核心。家尝铁锅以熟铁制成,天然材质无涂层且导热迅速,经典的大弧度锅身搭配平底设计,符合中式炉具出火弧度,亦可适用于电磁炉、黑晶炉与电陶炉。可快锅出美味,菜不老。独特锅内锤纹设计,具物理不沾效果,料理省油更健康。
特点:
• 锅内锤纹设计具物理不沾效果,料理省油更健康。
• 氮化处理无涂层,不易生锈更安心。
• 熟铁导热迅速,大弧度锅底设计,符合中式炉具出火弧度,可均匀受热。
• 锅具轻盈,一侧挂耳设计,减缓手腕施力。
• 榉木手柄,隔热防烫,握感舒适。
材质:熟铁氮化处理、榉木、不锈钢、厚玻璃盖
产品规格:
家尝 铁锅 32cm ∅32.5x58.5(L)x17(H)cm 含盖高度 2.6kg +/-5%(含盖) / 锅身:1.6kg +/-5% (4.5L) 盖子 ∅32.5x7.5cm(H)
家尝 氮化铁锅 30cm ∅30x54.5(L)x17.5(H)cm 含盖高度 2.1kg +/-5%(含盖) / 锅身:1.2kg +/-5% (3L) 盖子 ∅30.5x8.5cm(H)
家尝 氮化平底锅 28cm ∅28x52(L)x14(H)cm 含盖高度 1.8kg +/-5%(含盖) / 锅身:1kg +/-5% (2L) 盖子 ∅28.5x8.5cm(H)
家尝 炒铲 10(W)x37(L)cm
家尝 汤勺 10(W)x35(L)cm
家尝 漏勺 12(W)x39(L)cm
使用方法:
• 首次使用前,先以清水冲洗锅具,放上炉具以小火烘干后关火。
于锅内加入少量食用油, 涂满锅内表面,待降温后用干净棉布擦干余油即可。
• 建议锅具热锅使用热水清洗,冷锅使用冷水清洗。
• 黏锅时请先以热水浸泡锅具,再用菜瓜布清洗即可。
• 洗完锅具请用干布擦拭,确认干燥再放入橱柜内。
• 适用于瓦斯炉、电磁炉、电陶炉等各式炉具。
注意事项:
• 不适用洗碗机。
• 不建议使用清洁剂,以免破坏锅内表面油膜,引起生锈。
• 锅体在高温烹饪环境下会变蓝,属正常现象。
• 如将长期不使用,建议在锅内涂上一层食用油,以防生锈。
• 水渍可能会引起生锈,锅具使用后请清洗干净并晾干存放,如遇生锈状况,以菜瓜布刷洗即可。
• 铁锅采天然碳钢材质制成,表面完全无化学涂层,经氮化处理做到脱氧防锈,并呈现深色质感,
使用后如表面逐渐恢复银白色状态乃正常状况。

